Rabu, 19 Agu 2026 22:50 WIB

Polres Tanjung Perak Lakukan Uji Food Safety untuk Makanan Ribuan Siswa

selalu.id – Polres Pelabuhan Tanjung Perak, Surabaya, memastikan seluruh makanan dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG) aman dan layak konsumsi setelah dilakukan pemeriksaan menyeluruh di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Senin (3/11/2025).

 

Baca Juga: Emak-emak HMD Gemas Surabaya Gelar Aksi Dukung Program MBG, Cuma Pura-pura atau Terpaksa?

Langkah ini dilakukan untuk menjamin makanan yang diberikan kepada lebih dari seribu siswa sekolah dasar memenuhi standar gizi dan keamanan.

 

Sebanyak 1.053 porsi makanan diperiksa, terdiri dari nasi putih, tempe goreng, ayam kecap, tumis wortel, dan buah jeruk. Makanan tersebut disiapkan untuk siswa SDN Perak Utara 1 sebanyak 310 siswa, SDN Perak Utara 3 sebanyak 313 siswa, dan SD Al Istikomah sebanyak 427 siswa.

 

Pemeriksaan dilakukan oleh Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Pelabuhan Tanjung Perak melalui dua tahap. Tahap pertama berupa uji organoleptik yang menilai bentuk, warna, bau, dan rasa makanan. Hasilnya menunjukkan seluruh item memenuhi standar kualitas.

 

Baca Juga: Respon DPRD dan Pemkab Sidoarjo saat Didemo Soal Program MBG

Tahap kedua berupa uji kimiawi untuk mendeteksi keberadaan zat berbahaya seperti arsenik, sianida, nitrit, dan formalin. Seluruh sampel dinyatakan negatif dari bahan berbahaya tersebut.

 

Kasi Humas Polres Pelabuhan Tanjung Perak, Iptu Suroto, menyebut pemeriksaan ini bagian dari upaya rutin untuk memastikan makanan yang disalurkan aman dan higienis.

 

Baca Juga: ProGIB Geruduk DPRD Jember: Dukung Program MBG, Minta Koruptor Ditindak Tegas

“Kami berkomitmen untuk terus mendukung program MBG ini dengan memastikan makanan yang dikonsumsi anak-anak tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dari zat-zat berbahaya,” ujarnya.

 

Dengan hasil pemeriksaan yang memuaskan, Sidokkes Polres Pelabuhan Tanjung Perak memastikan makanan yang disajikan layak dikonsumsi. Pemeriksaan keamanan pangan ini akan dilakukan secara berkala sebagai langkah pencegahan demi keberhasilan program MBG.

Editor : Ading
Berita Terbaru

Soal Foto Armuji Tak Dipasang di Poster Soekarno Cup 2026, Begini Jawaban Halus Panitia

Sebelumnya, Kader PDIP Surabaya Ahmad Hidayat mengaku sempat dihujani pertanyaan dari sesama kader terkait absennya wajah Armuji di poster Soekarno Cup 2026.

Kebakaran Hutan di Gunung Arjuno-Welirang, Jalur Pendakian Ditutup

Dampak dari insiden kebakaran ini, akses pendakian Gunung Arjuno-Welirang resmi ditutup total mulai Rabu (19/8) hingga batas waktu yang belum ditentukan.

Waspada! Ini Tanda Kenapa Batuk Tak Kunjung Sembuh, Jangan Disepelekan

Apabila Anda mengalami batuk persisten yang tak kunjung membaik, segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan diagnosis dan penanganan yang tepat.

Bareskrim Bongkar Kasus Kekerasan Seksual dan Pengantin Pesanan, Amankan Pelatih hingga Tokoh Agama

Melalui program Rise and Speak, Polri mengajak masyarakat berani bersuara dan melaporkan segala bentuk kekerasan di sekitarnya.

Sentuhan Teknologi Digital NIC, Kunci PLN Nusantara Power Amankan Listrik Kemerdekaan RI

PLN NP terus berkomitmen mendukung transisi energi hijau menuju Net Zero Emission melalui target pengembangan lebih dari 6,3 GW energi baru terbarukan (EBT).

Tegaskan Arsip Bukan Cuma Administrasi, Ning Ita Minta OPD Kota Mojokerto Genjot Kinerja

Pemkot Mojokerto menargetkan peningkatan kualitas kearsipan secara berkelanjutan. Target dalam RPJMD 2027 ditetapkan mencapai 82, atau setara dengan predikat A.