Vasa Hotel Buka Kembali 209 Dinning, Restoran Mewah untuk Pecinta Kuliner Nusantara
- Penulis : Redaksi
- | Jumat, 15 Sep 2023 14:24 WIB
selalu.id - Vasa Hotel Surabaya kembali membawa kabar gembira untuk para pecinta kuliner Nusantara khususnya bagi warga Kota Surabaya, karena setelah memakan waktu yang cukup singkat kurang lebih hanya 4 bulan, kini 209 Dinning hadir kembali dan dengan tampilan yang lebih mewah serta dengan ruangan yang lebih luas.
209 Dinning adalah restoran kedua terbaik di Tripadvisor setelah posisi pertama oleh Chamas Churascaria Brazilian Grill yang dimana juga berlokasi di Vasa Hotel Surabaya. 209 Dinning memiliki desain interior yang lebih modern, mewah dan juga glamor, hal ini terlihat dari beberapa ornament yang mayoritas berwarna emas yang di padukan dengan warna beige dan putih sehingga menciptakan kesan hangat dan elegan.
Baca Juga: Vasa Hotel Surabaya Hadirkan The Gallery of Joy, Perayaan Natal Penuh Warna
"Nama 209 sendiri di ambil dari nomor alamat lama Vasa Hotel yakni di jalan HR Mumammad 209 sebelum menjadi alamat yang sekarang yakni Jalan HR Muhammad No.31 Kota Surabaya, dimana kemudian oleh owner kami Bapak Hermanto Tanoko, nomor ini di patenkan sebagai nama outlet restaurant internasional “All Day Dining” dari Vasa Hotel," ujar Mona Cella, Cluster Director of Marcomm Tanly Hospitality Vasa Hotel.
209 Dinning menghadirkan lebih dari 1000 menu setiap hari baik dari pilihan menu makanan ataupun menu minuman yang di hadirkan, mulai dari menu Nusantara, menu masakan khas tiongkok yang tentunya di masak langsung oleh juru masak khusus masakan tiongkok, variasi sushi, sashimi dan juga sup khas jepang akan meramaikan perjaanan makan selama di 209 Dinning.
"Tak hanya aneka pasta saja yang di masak langsung dengan berbagai pilihan saus, Anda juga dapat menikmati pizza panas yang baru saja keluar dari oven, grillied. masakan India, hingga dessert island dengan pilihan makanan pencuci mulut yang tak kalah lezat. Kemudian bagi Anda pecinta makanan sehat, 209 Dining juga memiliki island dengan pilihan jus segar dan salad," terangnya.
Baca Juga: Momen Manis Liburan Sekolah di Vasa Hotel Surabaya, dari Spa Pink hingga Panahan Seru
Di masak secara langsung dari setiap station oleh para juru masak ahli yang di kepala oleh Executive Chef Kris, 209 Dining menggunakan bahan- bahan utama yang di datangkan langsung dari pasar lokal agar dapat memberikan jaminan kualitas dengan sayur dan buah hingga bumbu yang terjaga kesegarannya atau fresh ingredients.
“Kami mengusung tema open kitchen, agar para tamu dapat melihat langsung proses pembuatan makanan dan sajikan selagi hangat,” ujar Chef Kris.
Baca Juga: Rayakan Idul Fitri dengan Hidangan Istimewa di Vasa Hotel Surabaya
Dengan kapasitas hampir 400 orang, 209 Dinning baru ini sangat cocok digunakan sebagai tempat untuk mengadakan acara seperti arisan, perayaan acara pesta ulang tahun, corporate gathering, pertunangan bahkan hingga pesta pernikahan. Tak hanya itu, 209 Dining juga memiliki ruang VIP dengan kapasitas hingga 30 orang yang cocok bagi tamu yang ingin mengadakan acara lebih intim.
Mengusung tagline “deliciousness guarantee”, 209 Dining menjanjikan bahwa setiap tamu akan mendapatkan pengalaman detail disetiap gigitan dari makanan yang disajikan. Resmi dibuka kembali untuk umum pada hari Minggu 17 September 2023 bertepatan dengan acara ulang tahun Owner TanCorp Hermanto Tanoko, acara peresmian berlangsung sangat meriah karena dihadiri lebih dari 200 tamu undangan baik dari kerabat dekat Maupun kolega.
Selama masa re-opening 209 Dinning, Vasa Hotel menyajikan berbagai diskon seperti untuk sarapan di harga Rp 428.000,-/net/orang, makan siang Rp 488.000,-/net/orang, makan malam di Rp 598.000,-/net/orang, dan brunch Rp 578.000.-/net/orang. Khusus untuk di hari Jumat hingga Minggu kami memberikan diskon special sebesar 50% untuk setiap tansaksi atau juga dapat memilih promo bayar 1 untuk 2 orang dengan menggunakan kartu kredit khusus bank pada hari Selasa hingga Kamis.
“Dengan konsep baru ini, kami optimis bahwa 209 Dining akan menjadi tempat dining favorit warga Surabaya dan sekitarnya. Selain rasa dan variasi yang sangat menjanjikan dan super lengkap. Atmosphere yang dihadirkan sangat cocok untuk setiap event karen benar-benar cozy, pencahayaan yang nyaman, spacious, dan instagramable," pungkasnya.
Editor : Ading