Perpaduan Kuliner dan Budaya Hadir di Legacy Dining Experience Surabaya

selalu.id – Legacy Ballroom Surabaya menghadirkan acara Legacy Dining Experience pada 23–24 Agustus 2025. Program ini menjadi gelaran perdana yang menyatukan kuliner, budaya, dan hiburan dalam satu rangkaian acara di Jl Raya Kupang Indah No. 33–37 Surabaya.

 

Baca Juga: Mengintip Jamuan Mewah Kerajaan di Legacy Ballroom Surabaya: Dari Hiburan, Tradisi hingga Sajian Kuliner

General Manager Legacy Ballroom, Edy Nizon Fong, mengatakan konsep acara ini menampilkan perjalanan budaya melalui sajian kuliner. Menu yang disajikan dikurasi oleh chef dengan pengalaman lebih dari 20 tahun di dunia Food & Beverage.

 

“Program ini hadir untuk memberikan pengalaman yang berkesan bagi para tamu. Dari sini kami menceritakan perjalanan Dinasti Han yang melakukan ekspansi ke seluruh penjuru dunia melalui makanan yang disajikan,” kata Edy.

 

Beberapa menu andalan yang dihidangkan antara lain Golden Eight Treasure Soup, Black Diamond Truffle Roast Duck, Wok-Fried Tiger Prawns with Oriental Sauce, dan Chilled Whole F4 Abalone.

Baca Juga: FARMtasy di Legacy Ballroom Surabaya Hadirkan Inspirasi Pesta Ulang Tahun Bertema Alam

 

Selain hidangan, pengunjung juga dapat menyaksikan pertunjukan seni tradisional, live music, dan penampilan terkurasi lainnya. Sejumlah brand dari sektor fashion, kecantikan, gaya hidup, hingga wellness turut hadir melalui booth pameran dengan penawaran khusus bagi tamu.

 

Menurut Edy, acara ini juga dirancang sebagai ruang temu antara klien, vendor, dan komunitas untuk berdiskusi tentang kebutuhan acara, termasuk pernikahan maupun perayaan khusus.

 

“Harapan kami, dari program Legacy Dining Experience, calon klien mendapatkan inspirasi untuk mewujudkan acara impiannya di Legacy Ballroom,” pungkasnya.

 

Editor : Ading

URL : https://selalu.id/news-10618-perpaduan-kuliner-dan-budaya-hadir-di-legacy-dining-experience-surabaya